（1）  大蒜含有蒜素，在貯糧中埋人大蒜可以防蟲。取一把花椒、茴香用紗布包起來放在糧食的表面，盛糧的容器不要密封，糧食就不會生蟲。橘皮含有 檸檬醛，在糧食中埋人干橘皮，也可防蟲。

（2） 在米缸底部放些生石灰或草木灰，上鋪塑料布，再倒人大米，這樣可 有效防止生蟲。

（3）  如果糧食生了蟲，就要把糧食放人不透氣的容器里，取新鮮無毒的樹 葉（最好是楊樹葉）放在糧食表面。然后用三層報(bào)紙將容器口糊起來，如用口袋則將袋口扎緊，這樣密封3?4天即可殺死米面中的蛀蟲。

（4） 將糧食打成塑料小包，放冰柜中冷凍，取出后放人儲存的容器，則糧 食不再生蟲。糧食多時，輪流冷凍。