廚房中物件眾多，各種廚具餐具堆放，容易產(chǎn)生油垢，清潔起來(lái)很是繁瑣。一旦清潔不到位底，就會(huì)造成健康隱患。想要全面徹底的清潔，最佳的辦法就是將廚房分區(qū)，不漏掉任何一個(gè)清潔死角，一步步處理達(dá)到完美的潔凈效果。

今天我們就從五個(gè)方面入手，因地制宜，來(lái)打造一個(gè)干凈健康廚房。

廚房地面的清潔

日常烹飪煎炸的油污，再加上各種水漬污漬的沾染，廚房地面可謂是臟污重災(zāi)區(qū)，特別是像地面縫隙處，油污等容易在此沉積，可謂是重中之重，不過(guò)好在廚房為了避免水漬、污垢，都是使用的瓷磚等防水材質(zhì)，所以清潔起來(lái)并不復(fù)雜。

1、日常清潔

日常污漬如果不及時(shí)清潔，時(shí)間久了，污漬會(huì)深層殘留，所以定期清潔一次很是必要。在每天打掃廚房時(shí)，可以在掃除了灰屑的基礎(chǔ)上進(jìn)行濕拖。將普通洗潔劑兌入溫水，用拖布沾取后來(lái)回拖拭，最后記得用清水拖洗干凈待地面自然晾干即可。

2、地面縫隙的清潔

廚房一般都鋪設(shè)地磚，地磚的清潔死角在于縫隙之間，這里往往會(huì)集聚眾多污漬，清潔地縫時(shí)可以先將鹽水滴在縫隙處，等地縫冒出小泡泡時(shí)，用洗衣的鬃毛刷使勁刷洗此處，注意要順著地縫的方向清潔，待污漬消除后記得用清水沖洗干凈。

3、地面油污清潔

油污時(shí)廚房最常見(jiàn)的污漬，對(duì)于頑固油污可以在拖布上倒入一些食醋，食醋有很好的去油效果，能很快溶解油污。但對(duì)于懶星人來(lái)講，選擇蒸汽除菌拖把才更便捷，拖布能噴射高溫蒸汽，可高效快速去除黏著在地面甚至地縫的油污、臟物。而且高溫的蒸汽能夠很好的除菌，無(wú)需任何清潔劑，純物理除菌方式，避免了任何化學(xué)殘留，給家人健康帶來(lái)保障。

廚房墻面清潔

說(shuō)到墻面清潔，家中的其他空間的墻面以除灰為主，而廚房墻面由于經(jīng)常受到油煙困擾，所以它的清潔主要在于去污去油，日常油污聚集還會(huì)產(chǎn)生霉菌，所以清潔時(shí)注意除霉菌也是關(guān)鍵。

1、墻面清潔

廚房墻面的清潔重點(diǎn)區(qū)域集中在灶臺(tái)后，由于臨近烹飪區(qū)，灶臺(tái)后的墻面成為最易沾染污漬的地方，清潔起來(lái)是一個(gè)重難點(diǎn)，所以在平時(shí)可以在這個(gè)區(qū)域涂一些蠟燭，蠟燭會(huì)形成蠟面保護(hù)層，蠟面不容易沾染油污，即便沾污，清潔時(shí)也無(wú)需使用洗劑，單單用清水擦洗就能變干凈，為你省去清潔煩惱。

2、墻縫清潔

和地面一樣，廚房墻面的磚縫處也容易集聚污漬，對(duì)于墻縫清潔，最便捷的方法就是用干凈柔和的抹布沾取肥皂水，如果家中有松節(jié)油也可以往肥皂水中放一些，再進(jìn)行反復(fù)擦拭。如果磚縫處油污聚集已經(jīng)形成霉菌，不妨使用牙刷沾取酒精刷一刷就能去除霉菌啦！

廚房灶臺(tái)清潔

廚房的灶臺(tái)包括了臺(tái)面和灶具，灶臺(tái)基本都是以大理石材質(zhì)為主，為了更好的擦拭臺(tái)面上的污漬，很多人都會(huì)選擇鋼絲球等材質(zhì)堅(jiān)硬的工具，但其實(shí)這非常的傷害大理石臺(tái)面，極容易產(chǎn)生新的劃痕。

因此在清潔臺(tái)面時(shí)可以用專門(mén)的廚房清潔濕巾，這類濕巾自帶吸油效果，質(zhì)地也偏柔和，即便使勁擦拭也不會(huì)對(duì)臺(tái)面造成二次傷害。遇到頑固污漬可在濕巾表面倒入適當(dāng)?shù)那鍧崉?，也可以蘸取肥皂擦洗臺(tái)面，最后用清水將洗劑洗干凈即可。這樣能保證既能去污，又能不傷害瓷磚臺(tái)面。

除了整個(gè)臺(tái)面，灶具也是灶臺(tái)上的一部分，每次烹飪完都灶具上都會(huì)殘留油污、米湯之類的污漬，如果不及時(shí)清潔便會(huì)凝成厚厚的一層，甚至易滋生各種細(xì)菌。

清潔灶具時(shí)可以自制洗滌劑，將洗衣粉、白醋、酒精按照1:2:3的成分融入一礦泉水瓶中，再注入3/4的清水制成清洗劑，最后將其倒入小噴霧瓶子里，搖勻后將其噴灑在灶具上，最后用抹布就能輕松擦干凈哦！

廚房水槽處清潔

廚房水槽處環(huán)境潮濕，污漬容易凝結(jié)成膜黏著在水槽表面，粘膩膩?zhàn)屓朔浅２皇孢m。由于水槽一般都是金屬材質(zhì)，對(duì)于黏著在其表面的污漬，所以一定不能用鋼絲球或者硬毛刷去擦拭，這些工具會(huì)傷害金屬表面，久而久之易生成銹跡，反而更影響水槽外觀和使用壽命。

想要保持水槽的潔凈，每次使用完后都要將其擦拭一遍，將海綿或者洗碗抹布沾取中性清洗劑，順著一個(gè)方向輕輕擦洗即可，如果遇到頑固油污，可以在污漬處撒一些鹽，再用保鮮膜去擦，擦完將水槽沖洗干凈就會(huì)變得潔凈如新了。

水槽的角落位置往往會(huì)有水漬和水斑，想要去除這些斑漬，可以用喝完的檸檬片往上擦一擦，或者用稀釋的食醋擦洗，實(shí)在不行可以用牙刷蘸肥皂水去擦拭，水斑、水漬即刻無(wú)影無(wú)蹤。

廚房異味的清潔

由于廚房空間狹小，物件眾多，再加上一些生鮮熟食，冗雜在一起難免會(huì)產(chǎn)生異味，而且廚房中管道眾多，管道會(huì)產(chǎn)生回味效應(yīng)，讓廚房產(chǎn)生刺鼻的臭水溝味，所以清潔的最后一步——除味是重點(diǎn)。

1、及時(shí)處理垃圾

垃圾長(zhǎng)久堆放容易產(chǎn)生異味，特別是廚房垃圾中有很多蔬果皮，不及時(shí)清理容易變質(zhì)發(fā)臭，所以每天都必須將廚房中垃圾拿出，同時(shí)還要勤洗垃圾桶，保證垃圾桶的干燥清潔。

2、水果去味法

說(shuō)到除味，檸檬和橙子這類水果可不能錯(cuò)過(guò)，將家中的檸檬或是橙子皮放在廚房的窗臺(tái)處，廚房會(huì)始終散發(fā)水果的香氣。

3、通風(fēng)法

廚房空間較為閉塞，想要除味首先還要保證它的透氣，天氣好時(shí)可以勤開(kāi)窗，讓室內(nèi)的空間和室外空氣良好的流通，或者將可移動(dòng)風(fēng)扇對(duì)著廚房打開(kāi)，能加速空氣的流通。

4、煮醋法

將食醋倒入水中，開(kāi)火煮至沸騰，這時(shí)的廚房會(huì)散發(fā)出清淡的醋的氣味，注意醋放三湯匙即可，過(guò)多反而會(huì)產(chǎn)生刺鼻酸味，這個(gè)方法不但能去味，還能祛除空氣中的細(xì)菌，除菌去味二合一，可謂是最佳之選。

相信大家只要做好這五個(gè)方面，再狹小的廚房也能變得干凈起來(lái)，只有廚房潔凈，我們的身體健康也才會(huì)得到基本保證。